Contribution de
maud_le
Cuisine   Idées recettes  

Cookies au chocolat blanc Laura Todd

Vous avez envie de varier votre recette de cookies ? Essayez les cookies au chocolat blanc et noix de coco de Laura Todd ! On vous donne toutes les astuces pour les réussir en un tour de main !

Cookies au chocolat blanc Laura Todd © Emilie Eelbode
Taille du texte : A A A
Imprimer
Réagissez
Je m'abonne

Diane Montillaud-Joyel, formatrice chez Laura Todd est tombée dans les cookies quand elle était petite ! Sa recette préférée ? Les cookies au chocolat blanc et noix de coco !

Elle nous dévoile sa recette et ses astuces :

Ingrédients pour 30 cookies au chocolat blanc :

- 250g de beurre- 350g de sucre roux- 350g de farine- 1 oeuf- 4g de vanille- 350g de pépites de chocolat blanc- 300g de poudre de noix de coco

Pour varier, vous pouvez remplacer les pépites de chocolat par des morceaux de tablettes de chocolat blanc concassées, des Smarties®, M&M's® ou encore des Kinder.

Ingrédients pour 30 cookies au chocolat blanc et noix de coco

Recette pour 30 cookies au chocolat blanc :

- Dans un récipient, mettre 250g de beurre ou de margarine si vous préférez des cookies plus légers.- Ajouter 350g de sucre roux. Bien mélanger.- Incorporer un oeuf et 4g de vanille. Mélanger. La vanille relèvera le goût de vos cookies !- Verser 350g de farine. Ajouter 350g de pépites de chocolat blanc et 300g de poudre de noix de coco.- Mélanger le tout jusqu'à ce que la pâte ne colle plus sur les bords.- Avec l'aide d'un scooper à glaces, former des petites sphères de pâtes à cookies sur une plaque de cuisson.- Ecraser les boules de pâtes avec la paume de la main.Petite astuce, si votre pâte comporte beaucoup d'ingrédients, appuyez un peu plus fort, ce qui aidera à la cuisson du coeur de vos cookies.- Préchauffez votre four à 180degC et faire cuire vos cookies pendant 15min.

Cookies au chocolat blanc et noix de coco Laura Todd

Découvrez aussi la recette de cookies au chocolat noir Laura Todd !

En savoir plus :

Le livre : "Les cookies de Laura Todd" (Marabout), 7,90 euros

Le site internet : www.lauratodd.fr

Visuels ©Emilie Eelbode www.emilieeelbode.com

 Réagissez
Sans Pseudo, vous apparaitrez en Anonyme
L’adresse email ne sera pas visible
 
Partagez
Commentez
0

Newsletter

Renseignez votre email puis validez

Les derniers commentaires

  • Ses pas vrai il n'existe pas le point g

    posté par Missvrai 21 avr. 2015 - 23h45

    Point G, partez à la quête du G(raal) !

  • Bonne lectures, il y a aussi le très bon Comme un Camion ! ;)

    posté par Jeampaul 21 avr. 2015 - 16h57

    5 blogs mode pour mon mec

  • C'est bien vrai! Pourquoi trouve-t-on normal de montrer les parties intimes d'une fille (dans les magazines, les films,...

    posté par Anonyme 18 avr. 2015 - 13h47

    Tendance mode masculine 2015 : le zizi au vent

  • bonjour, une amie ma dit que l'on pouvais mettre des commentaires sous les photos, c'est possible.?

    posté par lapetitefilledelacampagne 16 avr. 2015 - 20h29

    We heart it, mon réseau social coup de coeur !

  • Idem,j'utilise ce produit dès que mes ongles en ont besoin et je n'en changerai pour rien au monde car il est ultra efficace !!!

    posté par tidragon33 16 avr. 2015 - 16h40

    Mon secret pour des ongles plus fort