Doigts de sorcière

Pour 12 feuilletés

Préparation : 20 minCuisson : 12 min

Ingrédients

1 pâte feuilletée6 saucisses de Strasbourg12 amandes effilées ou entièresketchup1 jaune d’oeuf

Préparation :

1. Coupez la pâte feuilletée en larges bandes et enroulez-y chaque saucisse. Refermez bien les extrémités en reliant la pâte. Coupez-les saucisses en deux. Déposez une amande sur le côté fermé, pour représenter l’ongle.2. Badigeonnez les feuilletés de jaune d’oeuf. Posez les doigts de sorcière sur une plaque allant au four.3. faites cuire 12 min dans le four préchauffé à 210degC.

Par Marie-Laure TombiniD’autres recettes sur www.odelices.com