Flognarde aux pommes

Publié le ParRédaction Elle adore

Quelques pommes, une douce odeur de vanille et le tour est joué.

Flognarde aux pommes

Pour 6 personnes

Préparation : 20 minCuisson : 40 min

Ingrédients :

4 oeufs entiers100 g de cassonade1 sachet de sucre vanillé120 g de farine1/2 l de lait de soja ou de riz1 càs de rhum3 pommes à cuire

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Préparation :

1. Battez les œufs avec les sucres.2. Incorporez la farine, puis peu à peu le lait et le rhum.3. Pelez et coupez les pommes en cubes. Déposez-les dans un moule à manqué de 26 cm de diamètre, recouvert de papier sulfurisé.4. Versez la pâte et faite cuire 40 min dans le four préchauffé à 200degC.