Glace au fromage blanc

Rien de plus simple à réaliser que cette délcieuse glace au fromage blanc. Pour les plus gourmandes, elle sera idéale pour accompagner des fruits rouges !

Infos pratiques

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 2 min

Ingrédients

  • 20 cl. lait
  • 100 gr. sucre semoule
  • 300 gr. fromage blanc
  • 1/2 citron


Préparation

Glace au fromage blanc

Pour 1/2 litre de sorbet

Préparation : 10 minCuisson : 2 min

Ingrédients :

20 cl de lait100 g de sucre semoule300 g de fromage blanc1/2 citron

Et aussi :

Glace pêche gingembreSorbet au pamplemousse et salade d'orangeSorbet aux prunes Reine-claude

Préparation :

1. Faites chauffer le lait et le sucre dans une casserole. Laissez cuire 2 minutes pour faire fondre le sucre.2. Hors du feu, incorporez le fromage blanc et le jus de citron.3. Laissez refroidir puis faites prendre en sorbetière.