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Brownies new-yorkais

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La première fois que j'ai fais cette recette, c'était pour l'anniversaire de mon frère, et comme cette recette est simple et rapide je l'ai réussie du premier coup, ce qui pour moi était un exploit car je ne cuisine pas beaucoup. Et depuis mon frère en est fan...

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 30 min

Préparation

pour 4 à 6 personnes :

Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 30 min

Ingrédients :

- 200g de chocolat noir 70%- 120g de beurre salé tempéré (+ pour le moule)- 70g de farine- 160g de sucre en poudre- 3 œufs- 100g de noisettes ou d'amandes

Servir avec :

une crème anglaise.

Brownies new-yorkais

Par Melolili

Etape 1 :

Bâtez les oeufs et le sucre jusqu'à obtenir une pâte épaisse et blanche.

Etape 2 :

Faites fondre votre chocolat avec votre beurre au micro-ondes.

Etape 3 :

Rajoutez votre chocolat fondu dans les oeufs et le sucre.

Etape 4 :

Mettez la farine tamisée.

Etape 5 :

Ajoutez les noisettes ou les amandes pilées.

La première fois que j'ai fais cette recette, c'était pour l'anniversaire de mon frère, et comme cette recette est simple et rapide je l'ai réussie du premier coup, ce qui pour moi était un exploit car je ne cuisine pas beaucoup. Et depuis mon frère en est fan...

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