Cake carotte cannelle

Préparation

Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 30 min

Ingrédients :

- 90 g farine- 80 g de sucre roux- 3 cl d'huile- 180 g de carottes- 25 g de noix- 2 oeufs- 1 sachet de levure chimique- 2 à 3 belles pincées de cannelle

Servir avec :

thé bien chaud

Cake carotte cannelle

Par Banquyze

Etape 1 :

Préchauffez votre four à 180deg.

Etape 2 :

Pelez, lavez et rapez les carottes.

Etape 3 :

Dans un saladier, mélangez le sucre avec les oeufs, puis ajoutez les noix, la farine avec la levure, les carottes, l'huile et la cannelle.

Etape 4 :

Versez dans un petit moule à cake beurré et enfournez pendant 30 mn.

Pour les dimanches et pour tous les gourmands mais à doses homéopathiques. Exellent pour les sportifs