Clafoutis aux pommes sans gluten

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C'est si simple de se faire plaisir avec ce clafoutis !

Infos pratiques

Temps de préparation : 30 min

Temps de cuisson : 15 min

Nombre de personnes : 4

Ingrédients

  • 150 gr. pomme
  • 70 gr. sucre
  • 50 gr. maïzena
  • 20 cl. lait
  • 2 oeufs


Préparation

Pour 4 personnes

Préparation : 30 minCuisson : 15 min

Ingrédients :

-150 g de pomme- 70 g de sucre- 50 g de maïzena- 20 cl de lait- 2 oeufs- cannelle

Préparation :

1. Pelez la pomme et coupez-la en dés. Disposez-la au fond de 4 ramequins à clafoutis.2. Mélangez le sucre et la maïzena, délayez-les progressivement avec le lait.3. Incorporez-y les œufs et, mélangez bien.4. Versez l'appareil à clafoutis sur les dés de pomme.5. Saupoudrez de cannelle. Faites cuire les clafoutis pendant 25 min environ dans le four chauffé à 180 degrés.