Confiture de lait au safran
Vous êtes toutes accro à la célèbre pâte à tartiner ? C'est que vous n'avez pas encore gouté ma recette de confiture de lait. A parfumer au choix à la vanille, au safran ou au cacao. Irrésistible !
Infos pratiques
Temps de préparation : 1 min
Temps de cuisson : 1 min
Nombre de personnes : 8
Ingrédients
- 1 boîte de conserve de 400 g de lait concentré sucré
Préparation
Confiture de lait au safran
Pour 8 personnes
Préparation : 1 minCuisson : 1 h
Ingrédients :
1 boîte de conserve de 400 g de lait concentré sucré safran
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Préparation :
1. Posez la boîte de conserve dans votre cocotte minute et couvrez-la d'eau froide. Fermez la cocotte. 2. Faites chauffer jusqu'à ce que la vapeur sorte et que la cocotte siffle, puis poursuivez la cuisson 40 min sur feu moyen. 3. Sortez la boîte et laissez-la refroidir complètement avant d'ouvrir.Mon conseil : parfumez votre confiture avec un peu de safran, de cardamome ou de vanille. Les plus gourmands pourront également ajouter un peu de cacao.
Marie-Laure TombiniD'autres recettes sur www.odelices.com