Infos pratiques
- Temps de préparation : 15 min
- Temps de cuisson : 30 min
Préparation
Pour 4 personnes :
Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 30 min
Ingrédients :
- 1 kg de nectarines jaunes- 1 cuillère à café de fleur d'oranger- 100 g de sucre- 80 g de beurre coupé en morceaux- 130 g de farine- 60 g environ de pistaches concassées non salées
Servir avec :
un jus de fruits
Crumble aux nectarines et pistaches
Par Fanny
Etape 1 :
Enlevez la peau des nectarines et coupez-les en petits dés. Disposez-les dans un plat allant au four, puis arrosez-les avec la fleur d'oranger.
Etape 2 :
Mélangez les pistaches, le sucre et la farine dans un saladier. Incorporez-y les morceaux de beurre, mélangez le tout du bout des doigts pour en faire des miettes. Disposez le mélange par dessus les fruits et enfournez à 180degC, thermostat 6 pendant 30 minutes.
Je craque complétement pour les crumbles... J'avais des nectarines chez moi... Du coup, j'ai eu envie de faire un crumble aux nectarines ! A servir tiède ou froid.