Gnocchi à la moutarde à l'ancienne
Il vous reste forcément un paquet de pâte et un reste de moutarde dans votre frigo, non ?
Infos pratiques
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 10 min
Nombre de personnes : 4
Ingrédients
- 500 gr. gnocchi
- 20 cl. crème
- 2 cas. moutarde en grain
- 1 oignon
- , poivre
Préparation
Gnocchi à la moutarde à l'ancienne
Pour 4 personnes
Préparation : 5 minCuisson : 10 min
Ingrédients
500 g de gnocchi20 cl de crème2 cuillères à soupe de moutarde en grain1 oignonSel, poivre
Et aussi...
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Préparation
1. Pelez et émincez l'oignon. Faites-le revenir dans un filet d'huile. Ajoutez la crème et laissez cuire 5 min sur feu moyen. Ajoutez la moutarde et salez.2. Faites cuire les gnocchis selon les indications du paquet.3. Nappez-les de sauce, parsemez d'estragon ciselée et servez chaud.