Gratin de brugnons au basilic
Ca y est, on et définitivement sortis de la saison des gratins et atres plats consistants. Maintenant on veut du rafraîchissant et du light !
Infos pratiques
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 20 min
Ingrédients
- 4 brugnons
- 4 ufs
- 60 gr. sucre
- 20 cl. crème liquide
- 3 feuil. basilic
Préparation
Gratin de brugnons au basilic
Pour 4 personnes
Préparation : 10 minCuisson : 20 min
Ingrédients
4 brugnons4 ufs60 g de sucre20 cl de crème liquide3 feuilles de basilic
Et aussi...
Taboulé de quinoaCake au chèvre, courgette et coriandreGambas au lait de coco
Ingrédients
1. Coupez les brugnons en lamelles.2. Dans une jatte, Battez les ufs avec le sucre et la crème. Ajoutez les feuilles de basilic finement ciselées.3. Déposez les brugnons dans 4 ramequins individuels. Versez la crème.4. Faites cuire environ 20 min dans le four préchauffé à 180degC.Marie-Laure Tombini