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Gratin de brugnons au basilic

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Gratin de brugnons au basilic

Ca y est, on et définitivement sortis de la saison des gratins et atres plats consistants. Maintenant on veut du rafraîchissant et du light !

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 20 min

Préparation

Gratin de brugnons au basilic

Pour 4 personnes

Préparation : 10 minCuisson : 20 min

Ingrédients

4 brugnons4 œufs60 g de sucre20 cl de crème liquide3 feuilles de basilic

Et aussi...

Taboulé de quinoaCake au chèvre, courgette et coriandreGambas au lait de coco

 

 

Ingrédients

1. Coupez les brugnons en lamelles.2. Dans une jatte, Battez les œufs avec le sucre et la crème. Ajoutez les feuilles de basilic finement ciselées.3. Déposez les brugnons dans 4 ramequins individuels. Versez la crème.4. Faites cuire environ 20 min dans le four préchauffé à 180degC.Marie-Laure Tombini

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