La faisselle aux fruits rouges et son coulis
© Rians
Pour les amateurs de fruits jaunes, testez cette recette avec un coulis pêche-abricot... Et petite touche gourmande en plus, ajoutez des petits gâteaux maison comme des financiers, un vrai régal !
Pour 4 personnes
Préparation : environ 15 minRéfrigération : 3 h
Ingrédients :
– 4x100g de faisselles 0% Rians- 150 g de fraises- 150 g de framboises- 150 g de mûres- 150 g de sucre glace- 1 citron
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La faisselle aux fruits rouges et son coulis
Préparation
Equetez les fraises et lavez-les avec les framboises et les mûres. Réservez quelques fruits pour la décoration.
Placez les fruits dans un mixer avec le sucre glace et le jus de citron. Mixez finement et placez le coulis au réfrigérateur pendant 3 heures.
Au moment de servir, égouttez les 4 faisselles et démoulez-les dans des assiettes individuelles. Nappez chacune d’elles de coulis de fruits rouges et décorez avec les fruits restants.
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