Recette remixée : les cadeaux gourmands

Il va bientôt être temps de penser aux cadeaux de Noël et la panique se fait déjà sentir ? No stress, j’ai au moins une solution à vous proposer : les cadeaux gourmands.

Fait maison et avec amour, c’est le genre de petite attention qui fera plaisir à coup sûr à des gourmands/gourmets. Le concept ? Offrir une préparation à gâteaux !

Il vous suffit de :

– mettre dans un bocal les ingrédients secs (farine, sucre, levure, garniture),- découper un rectangle dans un joli papier assez rigide sur lequel vous inscrivez au recto le nom de la préparation et au verso la quantité des ingrédients humides à ajouter (beurre, lait, oeuf, …) ainsi que le temps de cuisson et la température du four.- accrocher votre étiquette au couvercle du bocal à l’aide d’une ficelle ou ruban.

La personne à qui vous offrez ce cadeau n’aura qu’à ajouter les ingrédients humides, bien mélanger, enfourner et se régaler !

Voici les trois options que je vous propose : Cookies chocolat-noisettes, Muffins à la farine de maïs et Crandberries, Sablés aux graines et orange confite. Mais libre à vous de réaliser les vôtres selon vos goûts.

A vous de jouer !

Cookies chocolate-noisettes

Dans le bocal et dans cet ordre :

– 200 gr de farine- 1 cuillère à café de levure – 1 cuillère à café de bicarbonate de soude- 135 gr de sucre roux- 75 gr de sucre en poudre- 100 gr de chunks de chocolat- 1 poignée de noisettes entières

Ingrédients à indiquer sur l’étiquette :

– 92 gr de beurre- 1 oeuf- 15 minutes à 180 degrés

Muffins aux Crandberries

Dans le bocal et dans cet ordre :

– 130 gr de farine – 130 gr de farine de maïs (épicerie bio)- 1 sachet de levure- 150 gr de sucre- 1 belle poignée de crandberries

Ingrédients à indiquer sur l’étiquette :

– 1 oeuf- 175 gr de lait- 66 gr d’huile- 15/20 minutes à 200 degrés

Sablés aux graines et écorces d’orange confite

Dans le bocal et dans cet ordre :

– 250 gr de farine- 1/2 sachet de levure- 90 gr de sucre roux- 1 sachet de sucre vanillé- 3 cuillères à soupe de graines de pavot- 3 cuillères à soupe de graines de sésame- 3 cuillères à soupe de graines de tournesol- 2 poignées d’écorces d’orange confite

Ingrédients à indiquer sur l’étiquette :

– 125 gr de petits morceaux de beurre- 1 jaune d’oeuf- 10 minutes à 150 degrés

Il ne vous reste plus qu’à les emballer et à les offrir pour Noël !

Merci à Fanny du blog Une touche de rose

Fanny est une jeune fille curieuse, touche à tout, constamment en quête du petit quelque chose qui apportera du fun à son quotidien, que ce soit en cuisine, DIY, shopping, voyage, musique, … Bref, un rien la passionne et elle aime partager ses trouvailles et créations sur son blog Une Touche de Rose. RDV ici 2 fois par mois pour de nouvelles aventures culinaires ! Suivez-la sur Twitter, Facebook, Pinterest et Instagram : @une_touche_de_rose

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