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La vosgiflette, notre remède anti-coup de froid !

La vosgiflette, notre remède anti-coup de froid !

Des lardons, du munster et des pommes de terre, c'est la recette idéale pour se réchauffer l'hiver !

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 40 min
  • Nombre de personnes : 6

Préparation

VosgiflettePour 6 personnes

Préparation : 20 minCuisson : 40 min

Ingrédients

1 kg de pommes de terre250 g de lardons100 g de munster10 cl de crème fraîchesel, poivre

Préparation :

1. Faites cuire les pommes de terre 20 min dans une casserole d'eau bouillante. Laissez-les refroidir puis pelez-les et coupez-les en rondelles.2. Dans un plat à gratin, alternez des couches de pommes de terre, de lardons, de munster et de crème. Poivrez.3. Faites cuire 15 à 20 min dans le four préchauffé à 180degC.

Marie-Laure Tombini

D'autres recettes sur www.odelices.com

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