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Muffins aux fraises et chocolat blanc

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Muffins aux fraises et chocolat blanc

Voilà une nouvelle version... encore plus gourmande ! Bon appétit ! :)

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 15 min

Préparation

Pour 15 gros muffins :

Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 15 min

Ingrédients :

- 2 oeufs- 200 g de sucre- 100 g de beurre fondu- 200 g de fraises coupées en petits morceaux- 1 ou 2 plaquettes de chocolat blanc- 250 g de farine- 1 sachet de levure chimique- 1 sachet de sucre vanillé

Muffins aux fraises et au chocolat blanc

Par Fanny

Etape 1 :

Dans un saladier, battez d'abord les oeufs et le sucre, puis ajoutez le beurre fondu.

Etape 2 :

Mélangez ensuite ensemble dans un autre saladier la farine et la levure chimique.

Etape 3 :

Mélangez la préparation les deux saladiers, incorporez grossièrement les fraises et les petits morceaux de chocolat blanc. Laissez-y quelques grumeaux...

Etape 4 :

Versez cette pâte grumeleuse dans des moules à muffins (de préférence en silicone).Enfourner pendant 15 min à 180 degrés (thermostat 6). Laissez refroidir avant de déguster.

Moi, j'adore les muffins... J'en fais tout le temps ! N'hésitez pas à me donner vos recettes perso !

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