Muffins aux fraises et chocolat blanc
Voilà une nouvelle version... encore plus gourmande ! Bon appétit ! 🙂
Infos pratiques
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 15 min
Ingrédients
- 2 oeufs
- 200 gr. sucre
- 100 gr. beurre fondu
- 200 gr. fraises coupées en petits morceaux
- 1 ou 2 plaquettes de chocolat blanc
- 250 gr. farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
Préparation
Pour 15 gros muffins :
Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 15 min
Ingrédients :
- 2 oeufs- 200 g de sucre- 100 g de beurre fondu- 200 g de fraises coupées en petits morceaux- 1 ou 2 plaquettes de chocolat blanc- 250 g de farine- 1 sachet de levure chimique- 1 sachet de sucre vanillé
Muffins aux fraises et au chocolat blanc
Par Fanny
Etape 1 :
Dans un saladier, battez d'abord les oeufs et le sucre, puis ajoutez le beurre fondu.
Etape 2 :
Mélangez ensuite ensemble dans un autre saladier la farine et la levure chimique.
Etape 3 :
Mélangez la préparation les deux saladiers, incorporez grossièrement les fraises et les petits morceaux de chocolat blanc. Laissez-y quelques grumeaux...
Etape 4 :
Versez cette pâte grumeleuse dans des moules à muffins (de préférence en silicone).Enfourner pendant 15 min à 180 degrés (thermostat 6). Laissez refroidir avant de déguster.
Moi, j'adore les muffins... J'en fais tout le temps ! N'hésitez pas à me donner vos recettes perso !