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Palets fondants Bubblegum

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Découvrez une recette de sablés en version ultra girly donc roses et au goût bubblegum... Idéal pour faire encore plus fifille !

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 15 min

Pour environ 25 gâteaux :

Temps de préparation : 20 minTemps de cuisson : 15 min

Ingrédients :

- 152 g de beurre mou- 40 g de sucre glace- 120 g de farine- 40 g de fécule de maïs- 1 bonne c à café d'arôme coloré bubblegum- 1/4 de sachet de levure

Servir avec :

Du Thé, café ou encore une petite tasse de mousse de lait version cocooning

Etape 1

Palets fondants Bubblegum

Par B comme bon

Etape 1 :

Préchauffez votre four à 180 degrés.

Etape 2 :

Dans le bol du mixer, mélangez le beurre, le sucre et l'arôme Bubblegum pour obtenir un mélange homogène et mousseux. Incorporez ensuite la farine, la fécule de maïs et la levure. Mélangez bien.

Etape 3 :

Mettez votre pâte quelques minutes au frigidaire puis confectionnez des petites boules de pâte puis aplatissez avec une fourchette (pour faire joli... mais laissez faire votre imagination !) directement sur un papier de cuisson sur une plaque à pâtisserie.

Etape 4 :

Enfournez pendant 13 à 15 min environ (attention, à garder une belle couleur rose, surveillez la cuisson). Sortez du four et laissez refroidir.

Vous pouvez fariner votre fourchette pour éviter qu'elle ne colle à la pâte.

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