Fermer
Suivre Elleadore.com sur
S'abonner au magazine :

Soupe de melon glacé au jambon cru

Note : (0 vote)
Soupe de melon glacé au jambon cru

On fond pour la douceur du melon cuisiné en version salé...

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 15 min

Soupe de melonPour 4 personnes

Préparation : 15 minCuisson : aucune

Ingrédients

2 melons5 cl de pineau des Charentes4 tranches de jambon cruSel, poivre

Pour plus de recettes gourmandes et légères, cliquez ici !

Préparation :

1. Coupez les melons en deux, ôtez les graines et prélevez la chair. Mixez-la finement avec le pineau. Salez et poivrez.2. Répartissez la préparation dans des petits bols.3. Servez avec des lamelles de jambon cru ou de magret de canard séché.

Conseil : laissez vos melons 2h au frais avant de les mixer. Vous aurez un velouté bien frais.

Par Marie-Laure TombiniD'autres recettes sur www.odelices.com

Vous aimerez aussi
humour Ces deux trublions ont eu une idée de génie. Refaire la...
Informations Une nouvelle gourmandise spécialement conçue pour les...
shopping Vans a fait appel à l’artiste Kendra Dandy pour la...
Réagissez !
Sans Pseudo, vous apparaitrez en Anonyme