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Tarte amandine aux myrtilles

Tarte amandine aux myrtilles

La tarte amandine aux myrtilles est une tartelette fruitée et moelleuse à la fois idéale pour les amatrices de myrtilles.

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 30 min

Préparation

Pour 4 personnes :

Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 30 min

Ingrédients :

- 1 pâte sablée- 50 g d'amandes en poudre- 50 g de beurre- 50 g de sucre- 1 œuf- 25 g de crème fraiche épaisse- 1 barquette de myrtilles

Servir avec :

Un soupçon de crème fouettée

Tarte amandine aux myrtilles

Par Flo bretzel

Etape 1 :

Graissez les cercles à pâtisserie individuels avant de foncer la pâte. Piquez la pâte à l'aide d'une fourchette.

Etape 2 :

Préchauffez le four à 180 degrés (thermostat 6). Faites fondre le beurre. Ajoutez les amandes, le sucre et l'oeuf. Mélangez bien avant d'ajouter la crème fraiche puis les myrtilles.

Etape 3 :

Versez sur le fond de tarte. Enfournez pour 25 à 30 minutes.

Pour un goûter de filles, une recette de tartelette en l'honneur de ma copine Amandine, aussi gourmande que moi et fan de myrtilles, ces petits grelots bleus qui se prêtent à tous nos jeux !

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