Fermer
Suivre Elleadore.com sur
S'abonner au magazine :

Tarte aux pommes ou Apfelkuchen

Note : (0 vote)
Tarte aux pommes ou Apfelkuchen

Mmm, quel bon dessert à l'alsacienne !

Infos pratiques

Ingrédients

- 250 g de pâte brisée- 1 kg de pommes- 120 g de sucre- 20 cl de crème- 2 œufs- 1 sachet de sucre vanillé

Cliquez ici pour retrouver toutes les recettes alsaciennes

Préparation

Abaissez la pâte, foncez un moule beurré et fariné.

Epluchez puis coupez les pommes en quartiers.

Disposez-les en cercles sur le fond.

Battez les œufs avec les deux sucres et la crème puis versez ce flan sur la tarte.

Enfournez pendant 30 à 40 min à 180 degrés.

La tarte est délicieuse tiède saupoudrée de cannelle mais se déguste également froide.

Le petit plus de la tarte aux pommes à l'alsacienne c'est le flan aux œufs aromatisé au sucre vanillé qui apporte onctuosité et moelleux à ce dessert culte. Toute la rondeur d'un Gewurztraminer d'Alsace saura y faire honneur.

Vous aimerez aussi
humour Pour promouvoir leur service de livraison de repas, les...
Lifestyle Parce que jeter des bouts de patates dans l’huile n’est...
santé On peut aussi répondre aux questions que vous ne vous...
Réagissez !
Sans Pseudo, vous apparaitrez en Anonyme