Salade de pâtes au poulet, tomates et câpres

Salade de pâtesPour 4 personnes

Préparation : 10 minCuisson : 10 min

Ingrédients

250 g de pâtes2 blancs de poulet, cuits2 tomates2 cuillères à soupe de câpres2 cuillères à soupe d’huile d’oliveSel, poivre

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Préparation :

1. Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau bouillante salée. Egouttez-les et passez-les sous un filet d’eau froide pour éviter qu’elles collent.2. Coupez les blancs de poulet et les tomates en petits cubes.3. Mélangez les pâtes, les cubes de poulet et tomates et les câpres. Salez, poivrez et ajoutez l’huile d’olive.

Par Marie-Laure TombiniD’autres recettes sur www.odelices.com