Clémentines rôties, sauce chocolat

Au printemps, les agrumes disparaissent peu à peu des marchés pour faire place aux fruits rouges. Voici une dernière recette pour bien les apprécier.

Infos pratiques

Temps de préparation : 5 min

Temps de cuisson : 5 min

Nombre de personnes : 4


Préparation

Clémentines rôties, sauce chocolatPour 4 personnes

Préparation : 5 minCuisson : 5 min

Ingredients

5 clémentines1 cuillère à soupe de miel50 g de chocolat noir3 cuillères à soupe de lait

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Préparation

1. Coupez une clémentine en deux et récupérez le jus. Pelez les autres.2. Faites chauffer le miel avec le jus de clémentine. Faites-y cuire les clémentines 5 min.3. Pendant ce temps, faites fondre le chocolat avec la crème dans une casserole.4. Servez les clémentines tièdes nappées de sauce chocolat.

Par Marie Laure TombiniD'autres recettes sur www.odelices.com