Rechercher
Menu

Tartare de cabillaud et concombre

Tartare de cabillaud et concombre

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 10 min
  • Nombre de personnes : 2

Préparation

Tartare de cabillaud et concombrePour 2 personnes

Préparation : 10 minCuisson : aucune

Ingrédient

120 g de cabillaud extra frais1 morceau de concombre d'environ 8 cm2 cuillères à soupe d'huile d'olive1 cuillère à café de sumac ou coriandre en poudreSel, poivre

Et aussi :

Tartare de thon aux poivronsTartare de noix de Saint-Jacques à l'ananasTartare de saumon et tomates à la chinoise

1. Émincez finement le cabillaud en petits dés.2. Coupez le concombre en petits cubes.3. Mélangez tous les ingrédients et réservez 1 h au frais avant de servir dans 2 petits bols.

Sur le même sujet

Tartare de saumon et tomates à la chinoise
Un tartare de saumon ? Ben oui, y a vraiment rien de...
Les entrées
Pour cette partie d'un bon repas estival, je veux des...
Réagissez
Sans Pseudo, vous apparaitrez en Anonyme