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Tartare de saumon et tomates à la chinoise

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Un tartare de saumon ? Ben oui, y a vraiment rien de mieux pour entamer un dîner tout en légèreté...

Tartare de saumon et tomates à la chinoise

Infos pratiques

  • Temps de préparation : 10 min
  • Nombre de personnes : 2

Tartare de saumon et tomates à la chinoisePour 2 personnes

Préparation : 10 minCuisson : aucune

Ingrédients

120 g de saumon extra frais1 belle tomate2 cuillères à soupe d'huile d'olive2 cuillères à soupe de sauce nuoc mam1 cuillère à soupe de gingembre1 pincée de poivre

Et aussi :

Tartare de thon aux poivronsTartare de noix de Saint-Jacques à l'ananasTartare de cabillaud et concombre

Pour plus de recettes gourmandes et légères, cliquez ici !

Préparation :

1. Émincez finement le saumon en petits dés.2. Coupez la tomate en petits cubes.3. Mélangez tous les ingrédients et réservez 1 h au frais avant de servir dans 2 petits bols.

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