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Fattouche
Idées recettes

Fattouche

Les pains libanais, qui s'imprègnent du jus des légumes et de l'assaisonnement, font de cette salade rafraîchissante un véritable plat complet.
Beurrecks au fromage
Idées recettes

Beurrecks au fromage

Avec un peu d'habitude, vous plierez très vite ces petits triangles. Garnissez-les largement, d'une grosse cuillerée de fromage, car ils doivent...
Lassi à la rose
Idées recettes

Lassi à la rose

Boisson indienne très rafraîchissante, le lassi se déguste tout au long du repas. Pour une version à la menthe, remplacez la rose par une poignée...
Shake crétois
Idées recettes

Shake crétois

Ni tout à fait boisson, ni tout à fait plat, dégustez ce milk-shake en repas léger, accompagné d'une salade assaisonnée d'huile d'olive et de jus...
Cerises au lait de brebis
Idées recettes

Cerises au lait de brebis

Printemps annoncé dans les verres, avec légère brise de gourmandise force 6 à 7, et des frissons de plaisir en rafale !
Dip d'oignons caramélisés au sirop d'érable
Idées recettes

Dip d'oignons caramélisés au sirop d'érable

Un sucré-salé très tendance pour invitations branchées ! Un amuse-bouche qui n'a pas son pareil pour aiguiser les appétits !
Dip de munster au poivre vert
Idées recettes

Dip de munster au poivre vert

Quel sacré caractère ! Le goût corsé d'un fromage de terroir qui flirte avec la puissance fruitée du poivre vert, c'est une expérience culinaire...
Dip de carottes à la touareg
Idées recettes

Dip de carottes à la touareg

Une oasis de gourmandise! Pour rester dans cet esprit berbère, relevez le dip d'une pointe de harissa.
Dip de cacahuètes
Idées recettes

Dip de cacahuètes

Un dip spécialement dédié à tous les inconditionnels de la cacahuète. Une variante sympa pour l'apéro !
Biscuits aux amandes
Livres de cuisine

Biscuits aux amandes

Couscous de poulet aux oignons
Livres de cuisine

Couscous de poulet aux oignons

Un dîner entre amis ? Faites-leur donc découvrir la cuisine marocaine avec cette recette toute simple de couscous !
Topinambours sautés au safran
Livres de cuisine

Topinambours sautés au safran

Légumes croquants ! : clafoutis aux tomates cerises et au roquefort
Livres de cuisine

Légumes croquants ! : clafoutis aux tomates cerises et au roquefort

Préchauffez le four à 180 degrés C (th.6). Emiettez le fromage du bout des doigts ou coupez-le en petits cubes. Lavez les tomates cerises.