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Noix de Saint-Jacques sautées sur velouté de potiron
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11 décembre 2007
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Brioche au foie gras
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Bonus : les financiers au chocolat, selon Patrick Roger
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5 décembre 2007
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Bûche à la mousse au chocolat
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Pintade rôtie aux épices
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Huîtres chaudes au curry
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Carpaccio de Saint-Jacques à la vanille
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Kougelhopf
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Tarte au Munster
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Bæckeoffe
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Flammenkueche
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