Cuisine

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Cuisine

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Poulet rôti : si vous ne testez pas cette technique, vos pommes de terre dans le jus n'auront jamais ce goût-là
Cuisine

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Canicule : quand il fait trop chaud pour cuisiner, je sors toujours cette terrine froide au chèvre du frigo
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Ce gratin de pommes de terre au saumon a fait taire toute la table et détrôné mon dauphinois : le détail qui change tout
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il y a 2 mois
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Apéro : ces bricks thon-feta prêtes en 15 minutes, mais attention à ce geste qui gâche tout
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il y a 2 mois
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Brownie sans beurre : cette pâte du petit-déj le rend ultra fondant (et corrige l'erreur qui le sèche)
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il y a 2 mois
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Cuisine

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il y a 2 mois
On dirait un dessert : cet apéro au brie et aux figues a fait oublier tous mes feuilletés, testez-le vite
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il y a 2 mois
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Tartes aux courgettes molles ? Cette astuce avec la pâte filo les transforme en crinkle ultra croustillant en 10 min
Cuisine

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il y a 2 mois
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Courgettes et chorizo : ne faites plus de gratin, cette couche croustillante prête en 30 min change tout au dîner
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il y a 2 mois
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Canicule : ce cycle discret de votre lave-vaisselle cuit un vrai repas vapeur sans transformer la cuisine en sauna
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Fini la salade de tomates : ce fruit d'été en entrée et un geste de chef changent l'apéro en 10 minutes
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Patate douce entière au four : ne l'épluchez plus jamais, cette cuisson d'1 h cache un vrai dessert
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Apéro : ne servez plus votre tzatziki comme avant, cette version glacée à boire bluffe tous les invités
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