01 août 2007

Recettes

Timbale de chèvre frais aux tomates confites et fonds d'artichauds

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Brochettes de cake au thé vert et fruits frais, duo de soupes fraises vanille et chocolat caramel au beurre salé

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Filet mignon de porc au blanc de poireau et spaghettis

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Tarte au thon et à la tomate

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Verrines au carambar et à la panna cotta italienne

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Pâtes noires aux fruits de mer

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Pain au thon

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Salade de penne aux pignons et épinards

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Roulés de feuilleté au nutella

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Salade de pâtes aux poireaux et lardons

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Meringue aux graines de pavot et sa dariole au coulis d'orange

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Salade de pâtes au poulet, tomates et câpres

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Galettes de pommes de terre à l'ail

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Gâteau au chocolat et aux smarties

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Salade de coquillettes aux crevettes, carottes et chutney de mangue

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Cosmopolitan

Carnet de route

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Chaussons au chèvre et au miel

Thonga Beach Lodge et Durban

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Quiche au chèvre et au gruyère

Le Palace de Lost City

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Brochettes de crevettes roses aux 2 poivrons

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Beignet aux pâtes

Jaci's tree lodge

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Tatin d'ananas et son émulsion à la noix de coco

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Soufflés froids au citron vert

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Financier pistache, bavarois passion et tartare à la fraise Maras des bois

Un été glamour à Paris : étapes 4 et 5

Recettes

Mini-crêpes soufflées

Etape 3