22 juillet 2007

Recettes

Tarte au thon

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Cake au citron et au saumon

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Petits chaussons de chèvre aux herbes

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Raclette de Saint-jacques

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Gâteau au chocolat

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Escalopes de poulet à la normande

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Poulet aux 3 poivrons et à la banane

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Paupiettes de veau aux pommes et aux pruneaux

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Panna cotta aux fruits rouges

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Rillettes de saumon

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Charlotte aux poires et au pain d'épices

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Saumon cru à l'aneth

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Oeufs à la coque et leurs asperges cuits à la vapeur

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Noix de Saint-jacques au curry et son riz créole aux frites de courgette

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Chouquettes au sucre

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Risotto aux tomates cerise

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Bananes au jambon

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Escalope de poulet au curry

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Tarte briochée aux abricots

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Salade aux amandes et au chèvre

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Poulet au lait de coco

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Pain grillé à la tomate et au jambon

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Fondant au chocolat

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Noix de Saint-Jacques aux poireaux

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Boeuf bourguignon

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Crumble aux fruits de saison au coco

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Ballotins de Saint-jacques et sa fondue de Poireaux

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Terrine au thon

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Rillettes de thon

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Gin Tonic glacé avec son sorbet citron